“今天我来当一天花馍手演员……”近日，，北京日报的拍摄团队走进快盈官网商管公寓项目部，，拍摄关于非遗花馍的宣传视频。榕树缘餐厅的面点师傅吴文林作为非遗花馍的推广人出镜，，教授各人花馍的制作技艺。

花馍，，作为北方地域汗青悠久的传统面食塑作艺术，，长短物质文化遗产中的珍宝。它不仅仅是一种食品，，更是文化的传承，，寄托了人们对美好生涯的期盼和追求。每当佳节来临，，家家户户城市依照风俗，，亲手制作状态多样、色彩缤纷的花馍。


春节前夕，，公寓项目部精心推出了三款“寓”系列伴手礼盒，，五彩斑斓的礼盒洋溢着浓浓的年味。项目部积极利用线上平台发展礼盒的营销工作，，截至目前，，“寓”见吉祥非遗花馍面点礼盒已累计销售260余盒，，“寓”见如意国潮芸豆糕礼盒累计销售300余盒，，“寓”见幸福新中式花酥礼盒也累计销售了50余盒。餐饮部正在积极研发，，打算推出福瑞生肖系列花馍，，借机提升公寓花馍的品牌形象与市场认可度。


公寓项目部将持续深耕餐饮业务，，秉持匠心心灵，，传承与弘扬花馍这一非物质文化遗产。同时，，缜密贴合国潮文化，，精心打造经营上的特色亮点，，为消费者带来更多元化、更具文化内涵的美食履历。